モロヘイヤ☆オクラ☆竹輪の天ぷら

ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742

モロヘイヤがサックサク！！子供達も大好きな天ぷらです♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれおいしかったので♡

モロヘイヤ☆オクラ☆竹輪の天ぷら

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まゆみ母ちゃん's cooksnap of when they made モロヘイヤ☆オクラ☆竹輪の天ぷら.
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モロヘイヤがサックサク！！子供達も大好きな天ぷらです♪
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材料

小ぶり7個～8個分
  1. モロヘイヤ 30g
  2. オクラ 2～3本
  3. 竹輪 1本
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは穂先、葉っぱ部分を使います。オクラ、竹輪は1cm弱輪切りに。

  2. 2

    天ぷら衣に塩を入れ①を良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱した揚げ油へスプーンですくって流し込む。カリッと揚がったら出来上り！

コツ・ポイント

揚げる時はスプーンに取って油へ落とす感じで。竹輪の代わりに豚肉、エビ、乾燥の桜えびでも美味しいです。
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