簡単★バターナッツかぼちゃのチーズサラダ
甘くておいしいバターナッツかぼちゃと相性の良いチーズのサラダです♪チーズが苦手な方には、マリネにもできます♪
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃにチーズを使いたい。でもこってりには、したくない。マリネ液も簡単にしたい！と思って、思いつきました^ ^
シーズニングを使ったので、スパイシーなマリネ液に仕上がったかもしれないです。
簡単★バターナッツかぼちゃのチーズサラダ
甘くておいしいバターナッツかぼちゃと相性の良いチーズのサラダです♪チーズが苦手な方には、マリネにもできます♪
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃにチーズを使いたい。でもこってりには、したくない。マリネ液も簡単にしたい！と思って、思いつきました^ ^
シーズニングを使ったので、スパイシーなマリネ液に仕上がったかもしれないです。
作り方
- 1
べんりで酢(かんたん酢)とシーズニングを耐熱ボウルに入れ、レンジで600W 1分ほど加熱します。
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- 2
バターナッツかぼちゃの種を取り除き、皮をむきます。皮は、ピーラーを使うと簡単です。
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- 3
一口ほどの大きさに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップします。レンジで600W 4分30秒〜5分ほど加熱します。
-
- 4
レンジ終了後、1分ほどそのまま放置します。一つ食べてみて、型崩れせずに、かぼちゃの甘さがでていればOKです。
- 5
まだ、甘さがない場合は、レンジで10秒ごと加熱し、確認します。
- 6
❶のマリネ液と混ぜ合わせ、5分ほど置きます。
この状態で、『バターナッツかぼちゃのマリネ』のできあがり♪ -
- 7
お皿に盛り付け、粉チーズをたっぷり振りかけます。
これで、チーズサラダのできあがり♪です。 -
- 8
★20201108
たくさんの方に見ていただいて、ありがとうございます。人気検索1位になりました(^^) -
コツ・ポイント
子供はチーズサラダの方がマリネの酸味がまろやかになるので、おいしいと言ってくれました^ ^
粉チーズをマリネ液に混ぜてから、かぼちゃと和えると、しっとりしたチーズサラダになりますよ♫
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