お弁当の一品肉巻き榎木

うみ弁
うみ弁 @cook_40154330

忙しい朝でもえのきの根元切るだけ!あと巻くだけ!チョー簡単です!
このレシピの生い立ち
とにかく巻くと手間がかかっとるっぽく見える為、我が家ではよく巻く‥笑
天然娘への記録としてアップしました。

お弁当の一品肉巻き榎木

忙しい朝でもえのきの根元切るだけ!あと巻くだけ!チョー簡単です!
このレシピの生い立ち
とにかく巻くと手間がかかっとるっぽく見える為、我が家ではよく巻く‥笑
天然娘への記録としてアップしました。

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材料

  1. 豚ロース 200g
  2. えのき 1袋
  3. 少量
  4. マヨネーズ 大さじ2/3
  5. 相見のつゆ 大1

作り方

  1. 1

    豚ロース一枚を広げる。えのきを適量取り豚ロースにのせてクルクル巻いていく。今回8枚のお肉で作りました。

  2. 2

    巻き終わりを下にして油をひいたフライパンで焼き付ける。

  3. 3

    全部の面を均一に火をとおす。火が通ったら相見のつゆ、マヨネーズを入れる。

  4. 4

    テリテリになったら出来上がり〜

  5. 5

    お弁当にインしました!

  6. 6

    私のおすすめ
    万能つゆです!

コツ・ポイント

肉巻く時はきつめに。
つゆがなければ麺つゆで。

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