作り方
- 1
クリームチーズ、マシュマロをレンジ（500wなら30秒600wなら25秒800wなら20秒）で温める
- 2
クリームチーズとマシュマロを泡立て器で泡立てる
-
- 3
生クリームを泡立てて2回に分けて砂糖を入れる
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- 4
泡立てたクリームチーズと生クリームを混ぜる
- 5
コーヒーにウエハースを砕いて浸す
- 6
器の下にウエハースをしく
- 7
その上にチーズクリームをのせインスタントコーヒーをかける（これを三回繰り返す）
- 8
上にインスタントコーヒーをかけて完成
コツ・ポイント
甘さが足りないときは砂糖を入れる！
マシュマロがないときはゼラチン、砂糖多めで代用可！
チーズの味が薄いなと思ったら少しレモン汁を入れる！
ウエハースはビスケットでもクッキーでも代用可！
クリームは固めに泡立てるとくずれず、ふわふわです！
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