リンゴとチーズのトマトサラダ
真理龍 @cook_40277623
トマトとりんごでさっぱり♪チーズでリッチに♪とっても爽やかなマリネ風サラダです！
このレシピの生い立ち
フライと合わせるさっぱりサラダが作りたいと思い、マリネ風にしました！
トマトがたくさんあったので、全部角切りにして入れました♪硬いチーズを使ってオシャレでリッチに♡
リンゴとチーズのトマトサラダ
トマトとりんごでさっぱり♪チーズでリッチに♪とっても爽やかなマリネ風サラダです！
このレシピの生い立ち
フライと合わせるさっぱりサラダが作りたいと思い、マリネ風にしました！
トマトがたくさんあったので、全部角切りにして入れました♪硬いチーズを使ってオシャレでリッチに♡
作り方
- 1
トマト・チーズ→角切り
りんご→皮を剥かずに薄いスライス
にする。 - 2
ドレッシングの材料をボールに合わせておく。
- 3
大きめのボールにトマトとりんごを入れてざっくりと混ぜ、[2]のドレッシングと和える。
＊トマトが崩れやすいので優しく♪ - 4
だいたい馴染んだら、最後にチーズも入れて軽く混ぜたら完成！
- 5
＊ラップをして冷蔵庫で10分程休ませると、よく味が馴染みます。
コツ・ポイント
リンゴは薄〜く切ると混ざりやすくなります！
チーズは混ぜた時に崩れないように硬いものを使うと良いです♪ちなみに私は「サムソー」というチーズを使いました！無い時はモッツァレラチーズでも出来ます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145144
