時短☆ごまだれキムチうどん
マメ。 @cook_40039632
うどんアレンジ。キムチとごまだれのコラボです。温かくても冷やしでも美味しいよ。
食べるときは底から混ぜていただきまーす。
このレシピの生い立ち
オットが体調不良ですうどんばかりの日が続いたからアレンジしてみた。
時短☆ごまだれキムチうどん
うどんアレンジ。キムチとごまだれのコラボです。温かくても冷やしでも美味しいよ。
食べるときは底から混ぜていただきまーす。
このレシピの生い立ち
オットが体調不良ですうどんばかりの日が続いたからアレンジしてみた。
作り方
- 1
ごまだれの材料を鍋の中で合わせひと煮立ちさせ火を止めて、器に入れておく。
- 2
大きめの鍋にたっぷり水を入れ沸騰させ、うどんを茹でる。(冷凍うどんだと1分倉頼で茹で上がるので時短)
- 3
茹で上がったらうどんをごまだれを入れておいた器に盛り付け、最後にキムチと葱を乗せれば完成☆
コツ・ポイント
食べるときは底から混ぜてキムチと一緒にいただきます☆
夏は冷やしでも美味しいよ♪
冷やしの時は作ったごまだれを冷やしておいて、うどんを水でしめればOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147067
