もやしと豚肉のゆかり炒め
体育教師のレシピ @cook_40053039
ゆかりふりかけと塩麹だけでおいしく♡お手軽なのでお弁当にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ゆかりともやしの和え物が美味しいので、豚肉とも合わせてみました！
もやしと豚肉のゆかり炒め
ゆかりふりかけと塩麹だけでおいしく♡お手軽なのでお弁当にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ゆかりともやしの和え物が美味しいので、豚肉とも合わせてみました！
作り方
- 1
フライパンに油を少し引き、もやしと豚肉に軽く塩こしょうしたものを炒める
- 2
塩麹を入れて更に炒め、最後にゆかりふりかけを味をみながら足して行けば完成！
コツ・ポイント
豚肉から脂が出るのでフライパンに引く油は少なめで。最後に粉チーズを入れても美味しいです♪
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