パイシートで簡単！グラタン風キッシュ
べるあい @cook_40186573
パイシートをデザートや甘い物だけでなく
主役にさせてみました 監督は私
このレシピの生い立ち
アップルパイを作りすぎてアップルパイ病になったので、アップルパイ以外でパイシートをどうにかしたくて思いつきました
パイシートで簡単！グラタン風キッシュ
パイシートをデザートや甘い物だけでなく
主役にさせてみました 監督は私
このレシピの生い立ち
アップルパイを作りすぎてアップルパイ病になったので、アップルパイ以外でパイシートをどうにかしたくて思いつきました
作り方
- 1
玉ねぎ、ナスを薄切りにし、油を熱したフライパンでクタクタのしんなりするまでよく炒める
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- 2
◎の材料をすべて混ぜる
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- 3
ほうれん草は最後にさっと炒める
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- 4
パイシートを耐熱容器に合わせて伸ばし、バター又はマーガリンを塗った耐熱容器に敷き、炒めた具材、混ぜたソースを順に入れる
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- 5
↑耐熱容器や型にバターやマーガリン以外にクッキングシートを代用できます
- 6
最後に粉チーズを振りかけ200℃に熱したオーブンで180℃で40分焼く
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- 7
焼きあがったらお好みでパセリなどまぶして完成
パセリに特に意味はない
見た目重視 -
コツ・ポイント
今回は家にあるもので済ませましたが、
コーン、ミニトマト、ウインナーやベーコンなど
幅広い食材を入れても作れます
マカロニや海鮮物を入れたらまさかのグラタンにもなれる最高
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