Conserva morrones
Marcelo TDF @cook_4422669
Paso a paso
- 1
Morones a gusto.
- 2
Lavar los morrones quitarle el cabo semillas y lo blanco. Cortar groseramente con la mano y colocar en un recipiente apto para el fuego.
- 3
Agregarle el aceite vinagre azúcar ajo pimienta.
- 4
Poner al fuego fuerte hasta que hierva una vez que hierva mínimo hasta lograr la consistencia deseada del morrón unos 45 minutos.
- 5
Colocar en frascos esterilizados con el líquido de la cocción. Si falta agregar aceite.
- 6
Una vez llenos los frascos, voltearlos y dejarlos media hora para lograr el cierre al vacío.
- 7
Limpiar todo lo que se uso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo TDF le encantará ver cómo quedó.
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vivichan
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