かぶの葉☆簡単浅漬け☆
★jasmine☆ @cook_40172200
あっさりみずみずしい浅漬けがワンボウルで今すぐに食べられます♪
このレシピの生い立ち
みずみずしいあっさりした浅漬けが今すぐに食べたかったので☆
かぶの葉☆簡単浅漬け☆
あっさりみずみずしい浅漬けがワンボウルで今すぐに食べられます♪
このレシピの生い立ち
みずみずしいあっさりした浅漬けが今すぐに食べたかったので☆
作り方
- 1
カブの葉をサッと水洗いして調理ハサミでお好きな長さに切りながらボウルに入れて、塩を入れて軽く混ぜて放置。
- 2
水気が出てきたら、サッと水洗いしてしぼってキッチンペーパーで水気を拭く
- 3
ボウルに残りの調味料と水気を切ったカブの葉を入れ混ぜて完成☆
- 4
大根の葉でもやってみました☆
(しっかり塩揉みしてレンチンしてシナシナにするのが美味しいです) -
- 5
「かぶの葉」の人気検索でトップ10入り！
ありがとうございます☆m(_ _)m2021/01/08
コツ・ポイント
もう少しシナっとさせたいなら手順2の前に少しチンするのがポイントです！
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箸休めに◎かぶの葉をそのまま浅漬けすると苦味が出るので、少し甘めなレシピにしています❀捨てないで美味しく漬けて節約♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181930
