ジャガイモ焼き(えのき入り)

Yukihhhh
Yukihhhh @cook_40108038

美味しいです！お夜食にぴったり！
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似たようなレシピを見たのでアレンジしました！

ジャガイモ焼き(えのき入り)

クックBX8C1S☆'s cooksnap of when they made ジャガイモ焼き(えのき入り).
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美味しいです！お夜食にぴったり！
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材料

１人前
  1. ジャガイモ 1個
  2. えのき 1/8パック
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1 と1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 油(オリーブオイル) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮を剥いて千切りにします

  2. 2

    ボールにジャガイモ、えのき、しょうゆ、塩コショウ、片栗粉を入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    油をひいたフライパンに平らに広げて、焼き目がついたら返して反対側も焼き目をつけて完成です
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