作り方
- 1
えのきは二等分に切ってボールに入れる
- 2
ボールに
醤油大さじ1.5.
粉チーズ お好み
塩胡椒
入れ混ぜ合わせ - 3
混ざったら片栗粉大さじ3
くらいパラパラになるまで混ぜる - 4
フライパンに多めの油を入れ
【薄く焼きたいので半分くらいにしておいた方がいい！】焼きます！
- 5
あまり動かさずこんがりなって来たらひっくり返す！勢いよくひっくり返すとうまくいきます！
- 6
裏もこんがりなるまでじっくり焼く！
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