あと一品欲しいときのサラダ
アスリートレシピ @cook_40267482
レタスやチーズを手でちぎるので、手軽にできる。
このレシピの生い立ち
クリスマスに余った、チーズやハム、レタスなどを再利用しようと作りました。
あと一品欲しいときのサラダ
レタスやチーズを手でちぎるので、手軽にできる。
このレシピの生い立ち
クリスマスに余った、チーズやハム、レタスなどを再利用しようと作りました。
作り方
- 1
レタスをサッと洗い、ちぎって少し水に浸す。
- 2
水切りでレタスの水をよくきり、深めのボールに入れ、オリーブオイルをまわしかける。
- 3
手で下からすくい上げるようにして、オイルをまんべんなく和える。
- 4
お皿にレタスの盛り、カマンベールチーズやプロセスチーズ、生ハムをちぎってのせる。
- 5
お好みのドレッシングをかけて完成。
コツ・ポイント
レタスを水に少しの間つけて、しっかり水をきると、パリッとする。
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