簡単！絶品！サイゼリヤ風タラコスパゲティ

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amnママ @cook_40128113

サイゼリヤの人気メニューを本格再現！簡単で手間がかからなく作れます！絶品でお家で本格イタリアン☆リピ間違い無し！

このレシピの生い立ち
タラコをたくさん買ったのでパスタにして見ました！

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材料

2人分
  1. パスタ 300g
  2. 水(茹でる用) 1〜2L
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 【タラコソース】
  6. たらこ 2〜4腹
  7. 牛乳or生クリーム 150cc
  8. 麺つゆ 大さじ1〜1.5
  9. バター 15g
  10. 【トッピング】
  11. 刻み海苔、青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    パスタは、表記の時間通りに茹でます

    (麺がくっつかない美味しいパスタの茹で方→ レシピID: 19818311)

  2. 2

    茹でている間にタラコをほぐしておきます
    (＊贅沢に４腹！)

  3. 3

    ほぐした2のボウルにタラコソースの材料を全て加え混ぜておきます

  4. 4

    1のパスタが茹で上がったら湯切りをせず
    トングなどで3のボウルに入れ混ぜます
    (＊全体に馴染むようにしっかり混ぜる)

  5. 5

    混ぜたらお皿に盛り付けます！

  6. 6

    その上から刻み海苔や青ネギなど
    お好みでトッピングをしたら
    完成！

コツ・ポイント

①麺はお好きな麺を使ってください
②味の濃い薄いは調味料を調整して下さい
③トッピングはお好みで！
④牛乳の代わりに生クリームを使ってもまろやかで美味しくできます！
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主婦1年目の新米ママです！1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです！2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中！月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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