麺がくっつかない!スパゲティの茹で方☆

amnママ
amnママ @cook_40128113

スパゲティがくっつかないで、しっかり美味しく茹でる方法です!

このレシピの生い立ち
いつもくっついたりしてしまうので、一工夫でとても簡単に茹でられました☆

麺がくっつかない!スパゲティの茹で方☆

スパゲティがくっつかないで、しっかり美味しく茹でる方法です!

このレシピの生い立ち
いつもくっついたりしてしまうので、一工夫でとても簡単に茹でられました☆

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. 小さじ2
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. 1L

作り方

  1. 1

    スパゲティ約1人分の量の目安は、
    ペットボトルの飲み口のサイズと言われています!
    (写真:2人分)

  2. 2

    フライパンや鍋にお水1Lを入れ沸かします(スパゲティ100gは水1L目安)
    沸騰してきたら、塩、オリーブオイルを入れます

  3. 3

    入れたら、スパゲティを並べ入れ9分煮ます
    だんだん柔らかくなってくるので、スパゲティが折れない様に水に入れていきます

  4. 4

    9分経ったら1本食べてみて、まだ粉っぽさや固かったら2分増やして煮て食べやすい柔らかさまで持って行ってください!

  5. 5

    茹で上がったらザルにあげて水をきりお皿に持って完成です!
    (大根おろしとツナの和風ソース)
    レシピID:19820451

  6. 6

    おススメパスタレシピ
    サイゼリヤ風タラコスパゲティ
    (レシピID: 20209610)

コツ・ポイント

スパゲティは、折れないように水に沈ませてください!
スパゲティのグラムの目安は
だいたい1人分、ペットボトルの飲み口のサイズと言われています☆
ソースはこちらがオススメです!
レシピID:19820451 レシピID: 20209610

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amnママ
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主婦1年目の新米ママです!1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです!2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中!月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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