バレンタイン!簡単チョコチップクッキー

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hinasweets @cook_40137553

ほろ苦ココアのさくほろクッキーです!ミルクチョコがアクセント
このレシピの生い立ち
どこかで手に入れたココアクッキーのレシピを自分好みにアレンジして、チョコチップを混ぜました

バレンタイン!簡単チョコチップクッキー

ほろ苦ココアのさくほろクッキーです!ミルクチョコがアクセント
このレシピの生い立ち
どこかで手に入れたココアクッキーのレシピを自分好みにアレンジして、チョコチップを混ぜました

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 30g
  3. 純ココア 30g
  4. 50g
  5. 板チョコ 好みの量

作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ココアを全てボウルに入れ混ぜる

  2. 2

    混ざったら、油を入れ粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に刻んだチョコを加える。生地を手でまとめながらチョコをなじませる

  4. 4

    ラップに生地を包み棒状にして丸める。冷凍庫に15分入れておく。

  5. 5

    冷凍庫から取り出し8ミリほどに切り、オーブンに並べる。

  6. 6

    180度で予熱したオーブンで13分焼く(様子を見て焼き加減を調節して下さい)

コツ・ポイント

生地を練らずにさっくり混ぜること。触りすぎないこと。

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