余ったとうもろこしdeチーズ焼き
なふか @cook_40239303
一本食べきれずに残ったとうもろこし、チーズを入れて焼いたら美味しいよ！
このレシピの生い立ち
余ったとうもろこし、そのままは食べ飽きたので、おかずになる一品にしてみました。
余ったとうもろこしdeチーズ焼き
一本食べきれずに残ったとうもろこし、チーズを入れて焼いたら美味しいよ！
このレシピの生い立ち
余ったとうもろこし、そのままは食べ飽きたので、おかずになる一品にしてみました。
作り方
- 1
とうもろこしを包丁でたてに切り落とし、ほぐしておく。
- 2
ボールに1と、小麦粉とチーズ塩を入れ水でとく。
- 3
フライパンに油をひき、スプーンなどで一口サイズに落とし、形を整えて焼く
- 4
両面キツネ色にこんがりと焼けたら、醤油をフライパンにひとまわし入れからめて出来上がり
コツ・ポイント
生地が柔らかくなりすぎないように。
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