きのこ和風パスタ 骨まで食べるアジで作る
越前宝や @cook_40157452
簡単！「骨まで食べられる醤油干しアジ」を使って、男性の方でもできる！お夜食にも簡単に作れるパスタ
このレシピの生い立ち
近年の食の問題として「日本の魚の摂取量が減ってきた」という声がきっかけで、開発された「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」
・魚の骨を取り除くのが面倒・・・骨まで食べられるので食べやすいなど・・・
さらに美味しく食べていただけるよう、レシピを作成
きのこ和風パスタ 骨まで食べるアジで作る
簡単！「骨まで食べられる醤油干しアジ」を使って、男性の方でもできる！お夜食にも簡単に作れるパスタ
このレシピの生い立ち
近年の食の問題として「日本の魚の摂取量が減ってきた」という声がきっかけで、開発された「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」
・魚の骨を取り除くのが面倒・・・骨まで食べられるので食べやすいなど・・・
さらに美味しく食べていただけるよう、レシピを作成
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でてる間に、醤油干し焼きあじを手でほぐす。
- 3
きのこに酒をふりかけレンジで加熱。600W 約1分30秒
- 4
3のきのこに茹でたパスタを加えて混ぜる。
- 5
4にバター、醤油を入れ溶かし絡める。
- 6
5に2のほぐした醤油干し焼きあじを加え、軽くあえる。
- 7
味見をして物足りなければ、こんぶ茶を加えてあえてください。
- 8
小ねぎや刻み海苔のトッピングをのせる。
コツ・ポイント
男性の方でもカンタンにできる！
丸ごと骨まで食べられる焼き魚はこちらから
https://www.takaraya-himono.com/product/product_cat/fish
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20238621
