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和風パスタ
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和風パスタ-レシピのメイン写真

和風パスタ

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

パスタの中でも口当たりのいい
物を食べたくて作りました。

このレシピの生い立ち
パスタ好きの人はきっと誰でもが
作った事があるかも、と思いながら
今まで作りませんでした。 が
思いつきで作りました。

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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • シメジ 1パック
  • ベーコン 3枚
  • エリンギ 1本
  • オリーブ油 大さじ1
  • (調味料)
  • ニンニクみじん切り 1片
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • バター 20g
  • 茹で汁 適宜
  • 小葱の小口切り 少々
  • 刻み海苔 少々
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作り方

  1. 1

    パスタは表示通りの時間で茹でる。

  2. 2

    オリーブ油とフライパンで温め、ニンニクを入れ香りが出てきたらシメジ、玉ねぎ、ベーコン、エリンギなどを炒める。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら
    フライパンに入れ作っておいた調味料で味付け。
    味を見ながら茹で汁をプラスして調整を。

  4. 4

    盛り付けて小葱と刻み海苔を乗せ、出来上がり。

コツ・ポイント

特に有りませんが、たっぷりの
お湯で茹でてください。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2021/09/04 15:09に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 シメジ エリンギ ベーコン にんにく バター 酒 こねぎ

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