パスタは表示通りの時間で茹でる。

オリーブ油とフライパンで温め、ニンニクを入れ香りが出てきたらシメジ、玉ねぎ、ベーコン、エリンギなどを炒める。

パスタが茹で上がったら
フライパンに入れ作っておいた調味料で味付け。
味を見ながら茹で汁をプラスして調整を。

盛り付けて小葱と刻み海苔を乗せ、出来上がり。