簡単♪すぐ一品★たたききゅうり
きょっぴい @cook_40096477
あと一品足りない時、すぐ出来ておいしい！きゅうりのシャキシャキと塩昆布が絶妙です(^_^)b
このレシピの生い立ち
ゆずの香りがよいポン酢しょうゆで１品作りたくて。このたれは和風ドレッシングとしてもおいしいです♪
簡単♪すぐ一品★たたききゅうり
あと一品足りない時、すぐ出来ておいしい！きゅうりのシャキシャキと塩昆布が絶妙です(^_^)b
このレシピの生い立ち
ゆずの香りがよいポン酢しょうゆで１品作りたくて。このたれは和風ドレッシングとしてもおいしいです♪
作り方
- 1
きゅうりを洗って両端を少し切ったら割れ目ができるくらいまですりこぎなどでたたく。
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- 2
４～５ｃｍの長さに切る。大きいものは割れ目から割るようにして小さくしておく。
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- 3
容器にポン酢しょうゆ、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜておく。おすすめポン酢しょうゆはこれです♪香りがいいです(^^)
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- 4
２をビニール袋に入れて、３を加え、さらに塩こんぶも入れたら振ったりもんだりして味をなじませる。
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- 5
４はそのまま最低１０分はおいてできあがり♪きゅうりがシャキシャキで我が家ではあっという間にたべ切っちゃいます(^)
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