ほたてと夏野菜の酢の物
青森のほたて屋さん @cook_40246180
栄養豊富な旬の野菜とそのまま食べられて美味しいベビーホタテがあれば、小鉢があっという間にすぐ作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ベビーホタテは酢の物・サラダでも大活躍！
夏野菜のみょうがの苦みもベビーホタテの甘みと相まってとっても美味しく食べられますよ♪
ほたてと夏野菜の酢の物
栄養豊富な旬の野菜とそのまま食べられて美味しいベビーホタテがあれば、小鉢があっという間にすぐ作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ベビーホタテは酢の物・サラダでも大活躍！
夏野菜のみょうがの苦みもベビーホタテの甘みと相まってとっても美味しく食べられますよ♪
作り方
- 1
きゅうりはスライスした後、少量の塩で塩もみし10分たったら水気を切る。
-
- 2
みょうがは千切り、トマトは角切りにする。乾燥わかめは水で戻しておく。
材料全部と、★の調味料を混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
甘めが好きな方は、お酢を大さじ1にしてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
新生姜がポイント！簡単夏の酢の物 新生姜がポイント！簡単夏の酢の物
夏の間ならどこのご家庭にも常備している素材だけで作った超簡単な酢の物です。ポイントは千切りにした生姜！味が締まります。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20245977
