ごちレピライス キーマカレー

ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods

フライパンで簡単!
ひき肉と玉ねぎで見た目に華やか♪
ワンディッシュメニュー!
このレシピの生い立ち
「ガーリックやオニオンなどの旨み」と「クミン・黒胡椒・フェヌグリークなどのスパイス」のバランスがとれた味わいのキーマカレーです。

ごちレピライス キーマカレー

フライパンで簡単!
ひき肉と玉ねぎで見た目に華やか♪
ワンディッシュメニュー!
このレシピの生い立ち
「ガーリックやオニオンなどの旨み」と「クミン・黒胡椒・フェヌグリークなどのスパイス」のバランスがとれた味わいのキーマカレーです。

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材料

4皿分
  1. ハウス ごちレピライス<キーマカレー> 1/2箱(72.5g)
  2. 牛豚ひき肉 300g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 中1・1/2個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 100ml
  6. ---トッピング---
  7. 温泉卵 4個
  8. レタス 適量

作り方

  1. 1

    今回は、ハウス「ごちレピライス<
    キーマカレー>
    」を使います。

  2. 2

    大きめのフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで、焦げつかないように中火~強火で約4分炒める。

  3. 3

    さらに、ひき肉を加えて火が通るまで約3分炒める。

  4. 4

    水を入れて沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。

  5. 5

    再び火にかけ、約2分かき混ぜながら加熱する。

  6. 6

    皿にごはん、(5)のカレーを盛り、温泉卵をのせ、レタスなどを添える。

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍しておくと、忙しい日の食事のお助けに★

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こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら紹介していきます。
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