りんごのキーマカレー
ハウス食品株式会社 @housefoods
バーモントカレーにさらにりんごをプラスしたお子様でも食べやすいキーマカレーです♪
このレシピの生い立ち
ランチにもピッタリ、家族みんなで食べられるキーマカレーです。バーモントカレーにりんごを加えて爽やかな甘さに。具材が細かいのでお子様も食べやすいキーマカレー。バーモントカレーなので、ごはんをりんご形、チーズはハチ形にしてかわいくしてみました♪
りんごのキーマカレー
バーモントカレーにさらにりんごをプラスしたお子様でも食べやすいキーマカレーです♪
このレシピの生い立ち
ランチにもピッタリ、家族みんなで食べられるキーマカレーです。バーモントカレーにりんごを加えて爽やかな甘さに。具材が細かいのでお子様も食べやすいキーマカレー。バーモントカレーなので、ごはんをりんご形、チーズはハチ形にしてかわいくしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回はハウス「バーモントカレー＜甘口＞」を使います。
-
- 2
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。グリーンアスパラガスは1ｃｍの小口切りにする。
- 3
りんごは皮をむいて芯を取り、半分はすりおろし、もう半分は１ｃｍ角に切る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、（２）の玉ねぎ、にんじんをよく炒める。
- 5
豚ひき肉、（２）のグリーンアスパラガスを加え、肉の色が変わるまでよく炒める。
- 6
水と（３）のりんごを加え、沸騰したらあくを取り、ふたをして弱火～中火で約５分煮込む。
- 7
いったん火を止め、具を端に寄せ空いたところでルウを入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込む。
コツ・ポイント
＊写真は、ごはんをお茶わんなどで丸くしたものに、揚げパスタを刺し、バジルの葉を添えてりんごに見立て、チーズとのりでハチを作り、飾っています。
つくれぽ
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