マヨポン酢で♪鶏肉とキャベツ炒め
塩chocolat @cook_40243953
ポン酢とマヨ〜
冷蔵庫の調味料を組み合わせてみました♪
甘酢にコクがプラスされたような味で、
野菜と鶏をパクパク！
このレシピの生い立ち
野菜炒め連日続き、麺つゆ、味噌、塩麹…他の味がいいなぁと思って。
冷蔵庫の調味料を入れてみました。
マヨポン酢で♪鶏肉とキャベツ炒め
ポン酢とマヨ〜
冷蔵庫の調味料を組み合わせてみました♪
甘酢にコクがプラスされたような味で、
野菜と鶏をパクパク！
このレシピの生い立ち
野菜炒め連日続き、麺つゆ、味噌、塩麹…他の味がいいなぁと思って。
冷蔵庫の調味料を入れてみました。
作り方
- 1
野菜を切る。
人参は細切り、
ピーマンは縦半分のあと繊維を断つように、
キャベツは葉を手でちぎり芯を薄切りにしました。 - 2
フライパンに皮を下にして鶏肉を入れ、加熱する。
じっと待ち焦げ目がついたら裏返す。火が通ったら、野菜を入れる。 - 3
野菜が少々しんなりしてきたら、•の調味料を入れる。
味が馴染んだら、完成！
コツ・ポイント
鶏肉は焦げ目がつくまでほっときます。
こんがり美味しそうになります。
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