作り方
- 1
カリフラワーを食べやすい大きさにカットします。
※茎をキッチンバサミで気ったら包丁要らず‼ - 2
フライパンに油を適量引いて、カリフラワーを炒める。
- 3
軽く焦げが付くように炒めたら、水溶きコンソメ、お酢を炒め合わせる。
- 4
食べてみて、コンソメの味しっかりついて、酸味がとんだら出来上がり。
コツ・ポイント
コンソメとお酢を入れるまでは強火で炒めてみてください。
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