
HMでめっちゃめちゃ簡単クッキー♪
ちゃまおてんぐ @cook_40268305
卵・砂糖・牛乳不使用!材料2つで美味しいクッキーが出来ちゃいます♪HMの甘みとマーガリンの塩気を活かしたクッキーです♪
このレシピの生い立ち
子どものおやつに砂糖や卵を使わないクッキーを作りたくて☆
HMでめっちゃめちゃ簡単クッキー♪
卵・砂糖・牛乳不使用!材料2つで美味しいクッキーが出来ちゃいます♪HMの甘みとマーガリンの塩気を活かしたクッキーです♪
このレシピの生い立ち
子どものおやつに砂糖や卵を使わないクッキーを作りたくて☆
作り方
- 1
マーガリンをレンジでチンして柔らかくなるまで溶かします。
- 2
ポリ袋にホットケーキミックスと①を入れ、よくなじむように袋ごとモミモミします。
- 3
②の生地をラップに包み、棒状になるように伸ばし、形を整えます。
丸でも四角でもお好きに♪ - 4
冷凍庫で10分くらい生地を休ませます。
③の生地を3~5ミリの好みの暑さにカットします。 - 5
天板に並べ、予熱なしの180度のオーブンで20分焼いて完成です♪
コツ・ポイント
マーガリンが生地になじむようによくモミモミする事くらいです♪
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