給料日前お助け簡単料理！しょうが焼き丼
槙かおる @maki_kaoru
お安い豚肉で満足しょうが焼き丼を作りましょう！キャベツ効果でお腹一杯
給料日前のお助け節約料理です
このレシピの生い立ち
文字通り、給料日前の節約料理です
給料日前お助け簡単料理！しょうが焼き丼
お安い豚肉で満足しょうが焼き丼を作りましょう！キャベツ効果でお腹一杯
給料日前のお助け節約料理です
このレシピの生い立ち
文字通り、給料日前の節約料理です
作り方
- 1
ご飯を炊く
玉葱は5mm幅のくし切り、キャベツは千切り、生姜はおろして※と合わせてたれを作る
豚肉に片栗粉をもみこむ -
- 2
フライパンにサラダ油を入れ火を点けて豚肉を入れる
表面が白くなるまでさわらない
裏返しさっと色が変わったら一度取り出す -
- 3
豚肉を炒めたフライパンで玉葱を炒める
※油は入れない
少し茶色くこげてもOK
玉葱が透き通ったら豚肉を戻す -
- 4
強火のままたれを入れて全体にからめる
丼にご飯を入れキャベツを入れ、上に生姜焼きを乗せ青ネギを散らして完成 -
- 5
つくれぽ10件！
話題入り
ありがとうございます -
コツ・ポイント
◆豚肉に片栗粉をもみこむひと手間で安価な豚肉もやわらか生姜焼きに変身するので、必ずやってください
◆たれは多めにあります
ご飯にもたっぷりかけて食べてください
◆大人はゆずこしょうをおすすめです
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単純なんだけど、んまい(๑￫‿ฺ￩๑)玉ねぎ入れても◎。残り物で作るのも◎。しょうが焼き用の豚肉がなかったので、違うの使用しました。
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話題入り＆カテゴリ掲載感謝❤きのこでカサ増し！食べごたえあり！主人も満足、家計に優しい節約料理です。一人ランチにも♪
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