簡単❤豚のしょうが焼き丼♪温泉卵のせ
ときんときん @cook_40095900
甘辛の豚のしょうが焼き丼ぶり❤
豚薄切り肉が、しっとり柔らか♪
とろ～り温泉卵で大満足!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもの豚のしょうが焼きを丼ぶりにし、温泉卵をのせてみました。
簡単❤豚のしょうが焼き丼♪温泉卵のせ
甘辛の豚のしょうが焼き丼ぶり❤
豚薄切り肉が、しっとり柔らか♪
とろ～り温泉卵で大満足!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもの豚のしょうが焼きを丼ぶりにし、温泉卵をのせてみました。
作り方
- 1
《下準備》
ビニール袋にひと口サイズに切った豚薄切り肉を入れ、★で下味をつけておきます。 -
- 2
玉ねぎを薄切りに切っておきます。
-
- 3
《調理》
フライパンにサラダ油を入れ、豚薄切り肉をたれごと加えて炒めます。
(テフロンのフライパンなら、油なしでOK) -
- 4
玉ねぎを加えて、炒めます。
-
- 5
玉ねぎに味がしみるぐらまで炒めたら、出来上がりです。
-
- 6
《仕上げ》
熱々ご飯の上にのせ、お好みで温泉卵をのせて下さい。 -
- 7
丼ぶり以外にも、レタスやキャベツでもどうぞ♪
-
- 8
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- 9
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コツ・ポイント
豚薄切り肉に下味をつけたら、10分以上漬け込むと味がなじみます。
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なーくん -
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