簡単!おかひじき茹で方

ねぎ丸ちゃん @cook_40164680
茹で時間の覚書!! 高血圧予防、骨を丈夫にしてくれたり、貧血予防、免疫力UPなど!!
このレシピの生い立ち
ずっと興味あったおかひじき!!やっと食べてみたので♪また食べるときように(^^)
作り方
- 1
お湯を沸かして、塩少々入れてから、おかひじきを入れます。
- 2
茹で時間は、固さの好みによりますが、1分から2分です。
- 3
ザルにあけて、冷たい水に入れ、すっかり冷めたらすぐに水を切ります。
- 4
まな板にのせて、ざくざくと4cmぐらいに包丁を入れると食べやすいです。
- 5
青じそドレッシング&マヨ掛けが好きです(^^)
コツ・ポイント
茹ですぎないように♪私は切るとき、ハサミでちょきちょきします!シャキシャキ美味しい!
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