薄切り豚ロース肉と蓮根のてりたま♥簡単✴
あやmama☺♥ @cook_40252826
しっかり味付けの薄切り豚ロース肉れんこんの照りたま♥れんこんがしゃきしゃき美味しい～☺♥絶対にはまります‼
このレシピの生い立ち
てりたまが大好きで、豚肉とれんこんで作りたくて✴
薄切り豚ロース肉と蓮根のてりたま♥簡単✴
しっかり味付けの薄切り豚ロース肉れんこんの照りたま♥れんこんがしゃきしゃき美味しい～☺♥絶対にはまります‼
このレシピの生い立ち
てりたまが大好きで、豚肉とれんこんで作りたくて✴
作り方
- 1
れんこんを半分にきって好きな厚さに切って水をいれ、酢をいれてつけておく♥
-
- 2
茹で玉子をつくる。
-
- 3
れんこんを豚ロース肉で巻いていく。片栗粉をまぶす‼
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- 4
フライパンにごま油をひいて焼いていく。焼き目がついたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きに♥
-
- 5
焼いている間に卵、マヨネーズ、玉ねぎのみじん切り、塩コショウふって混ぜ混ぜ～‼
-
- 6
火が通ったら砂糖、みりん、酒、醤油を大さじ1ずついれてたれを絡めたら白ごまをふってください。覚えやすくて簡単♥
-
- 7
お皿に盛り付けて‥
-
- 8
タルタルソースをかけたら完成～☺♥
あっとゆうまにできちゃいます‼
しかも美味しくてボリュームもあります♥ -
コツ・ポイント
うすい豚ロース肉だと火が通りやすくていいです✴焼くときは巻き終わりを下にして焼いてくださいね♥
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