作り方
- 1
れんこんの皮を剥き、2、3mm程度のいちょう切りにして、酢水につけておく
-
- 2
ごま油熱したフライパンで火が通るまで炒める
-
- 3
お砂糖、お醤油、みりんを加え炒め煮する
-
- 4
水分が飛んだら、白ごま、鷹の爪を振りかけて完成！
-
コツ・ポイント
甘いのがお好きな方はお砂糖を調整してください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005987
れんこんの皮を剥き、2、3mm程度のいちょう切りにして、酢水につけておく
ごま油熱したフライパンで火が通るまで炒める
お砂糖、お醤油、みりんを加え炒め煮する
水分が飛んだら、白ごま、鷹の爪を振りかけて完成！
甘いのがお好きな方はお砂糖を調整してください
その他のレシピ
