さつまいものスイート♡ココットカマン

あぶきち
あぶきち @cook_40082263

電子レンジで作る簡単可愛いホットスイーツ♪明治北海道十勝カマンベールチーズでとろ〜りとろける美味しさです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターになったので作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったので、モニターにしてくれて感謝です(≧∇≦)

さつまいものスイート♡ココットカマン

電子レンジで作る簡単可愛いホットスイーツ♪明治北海道十勝カマンベールチーズでとろ〜りとろける美味しさです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターになったので作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったので、モニターにしてくれて感謝です(≧∇≦)

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材料

ココット皿1個分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. さつまいも(中1/4本位) 50g位
  3. 砂糖 小さじ1
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. レーズン 適量
  6. メープルシロップ(またはハチミツ) 小さじ1
  7. シナモンシュガー(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、約1cm角位の大きさに切る。
    レーズンは少量の水で湿らせておく。

  2. 2

    1のさつまいもを耐熱皿に入れ、砂糖小さじ1とオリーブオイル小さじ1を入れ混ぜ、電子レンジ500Wで約1分30秒加熱する。

  3. 3

    カマンベールチーズを横半分にスライスしてカットした面を上にしてココット皿に入れる。

  4. 4

    3の上に2を乗せ、レーズンを散らす。最後にメープルシロップをかけて、電子レンジ500Wで1分加熱する。

  5. 5

    お好みでシナモンシュガーを振りかけてお召し上がりください( ´ ▽ ` )ノ
    レンジから出すとき熱いので注意!

コツ・ポイント

さつまいもは皮つきのままでもOKです。レンジにかけるときはラップは使いません!

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簡単で楽しいレシピがいっぱいのcookpadが大好きです♪育ち盛りの子供がいるので、子供中心のメニューになりがちの毎日ですが、みなさんの美味しいレシピのおかげで毎日助かってま~す(o^∇^o)ノ
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