酒粕味噌クリームパスタ
★★Yuko★★ @cook_40054912
クリーミーな酒粕ソースがチーズのように濃厚で、予想外の美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
酒粕ペーストをパスタに入れてみたら思いがけない美味しさだったので。
酒粕味噌クリームパスタ
クリーミーな酒粕ソースがチーズのように濃厚で、予想外の美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
酒粕ペーストをパスタに入れてみたら思いがけない美味しさだったので。
作り方
- 1
鍋に湯をわかし、パスタを茹でる。その間に、ニンニクをスライスし、長ネギを小口切りにし、バターで炒める。
- 2
味噌、酒粕ペースト、豆乳を足し、軽く火を通し、茹で上がったパスタを加え、絡めたら出来上がり(^^)
コツ・ポイント
お好みでキノコや野菜を足して下さい。
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