☆きのこの香味ペーストソテー☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★さっと炒めて簡単もう一品!
旨味たっぷりの美味しいソテー♪

このレシピの生い立ち
香味ペーストを使ってレシピを考えました♪

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材料

  1. しいたけえのき・しめじなどお好きなきのこ2〜3種類 200g
  2. 香味ペースト(塩) 1周
  3. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけは石づきをとりスライスする♪
    えのき、しめじは石づきをとり小房にわける♪

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火できのこを炒める♪

  3. 3

    きのこがしんなりしたら香味ペーストを入れ♪

  4. 4

    全体にざっと炒めて♪

  5. 5

    出来上がり*

  6. 6

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コツ・ポイント

きのこはお好きなものを200グラムほど用意して♪

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