めんつゆで✿セロリのきんぴら

モコリンママ
モコリンママ @cook_40187190

普通ですみません^^;
このレシピの生い立ち
我が家ではきんぴらと言えばゴボウよりこっち。

めんつゆで✿セロリのきんぴら

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材料

  1. セロリ 3本
  2. ごま 大さじ1弱
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1強
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    セロリは表面をピーラーなど剥いて5cm位の千切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しセロリを投入。ごま油が馴染んだら砂糖→めんつゆ

  3. 3

    盛り付けてごまを指先でつぶしながらトッピングする。

コツ・ポイント

3本でも、かさが1/3くらいになります。

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モコリンママ
モコリンママ @cook_40187190
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ゴルフとドラクエと竹野内豊とイ・ソジン(韓国)とお酒と食べるの大好き❤️夫婦二人と愛犬モコちゃんリンちゃん二匹との生活。ほとんどつくレポ専門故お返しレポはどうかお気遣いなく願います。かえってレポしづらくなりますので。カメラ、撮影大好き&自己陶酔型、自己満ブログ時々up。広島県出身、神奈川県在住、専業主婦です。
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