セロリのきんぴら
うmi @cook_40053141
ご飯のおかずに！酒のあてに！葉っぱも使います。炒めるのでセロリの臭いが消えます
このレシピの生い立ち
セロリがすご～く安かったので。調味料の覚え。いつも生セロリばかりなので、おかずにしました。ご飯のおかずに！酒のあてに！高島屋セロリが３本７０円だったので(／▽＼)♪
セロリのきんぴら
ご飯のおかずに！酒のあてに！葉っぱも使います。炒めるのでセロリの臭いが消えます
このレシピの生い立ち
セロリがすご～く安かったので。調味料の覚え。いつも生セロリばかりなので、おかずにしました。ご飯のおかずに！酒のあてに！高島屋セロリが３本７０円だったので(／▽＼)♪
作り方
- 1
セロリの皮を剥き水にさらします。葉っぱも使います
-
- 2
フライパンに大さじ２の胡麻油を入れセロリを強火で炒めます。その中に調味料を入れ炒めます
-
- 3
水分が飛んだら大さじ１の胡麻油を入れ炒めます
-
- 4
出来上がりです
-
コツ・ポイント
セロリは味が付きやすいのでめんつゆを使いました。葉っぱも美味しいですよ。食感も良い
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