魚焼きグリルdeチキン♡
アヒルアヒル @cook_40171833
皮目がパリッパリに焼きあがってジューシーで美味♡
このレシピの生い立ち
コンロが2つしかなく、汁物、副菜、メインが同時に作れない！ので、魚焼きグリルを活用して時短！楽チン！ヘルシー！を♡
魚焼きグリルdeチキン♡
皮目がパリッパリに焼きあがってジューシーで美味♡
このレシピの生い立ち
コンロが2つしかなく、汁物、副菜、メインが同時に作れない！ので、魚焼きグリルを活用して時短！楽チン！ヘルシー！を♡
作り方
- 1
チキンを水で洗う(臭みを取る)網から落ちない程度の一口大に切り酒を振る。
- 2
グリルの網の上に皮目を上にして塩胡椒をふる。中火で焼く。(落ちるようならアルミを敷く。脂が落ちるように工夫する)
- 3
焼き目がしっかりついたらひっくり返して火が通るまで放置♡皿に盛り付けてお好みのタレ(レモン汁)をかけて完成✨
コツ・ポイント
火加減で焦げやすいので注意。ま、焦げてもその焦げもうまし♡
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