濃厚魚介だしが激うま!冷やしつけうどん

mocaron211 @cook_40254269
ワンパンで簡単に美味しいつけうどん!ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
いつもと違う感じのざるうどんが食べたくて!笑
濃厚魚介だしが激うま!冷やしつけうどん
ワンパンで簡単に美味しいつけうどん!ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
いつもと違う感じのざるうどんが食べたくて!笑
作り方
- 1
冷凍うどんはラップをせずに600Wで1分〜1分30秒チンして、ほぐしておく。
- 2
豚肉となすを1口サイズに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、なすに油を吸わせるように炒める。
- 4
豚肉も入れて色が変わるまで炒める。
- 5
☆を入れて沸騰させる。
- 6
うどんとスープをそれぞれ盛り付けて、スープの上にいーっぱいかつお節を乗せて完成!
コツ・ポイント
味見をした時に少し濃いなって思うくらいがちょうどいいです!
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