ササミと長ネギのザーサイ和え
はるママ♡ミカぽん @cook_40189062
ザーサイの塩気が効いた簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
母が以前作っていました。私も主人もお酒を飲めませんが酒のつまみは大好きなので思い出して作ってみました
ササミと長ネギのザーサイ和え
ザーサイの塩気が効いた簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
母が以前作っていました。私も主人もお酒を飲めませんが酒のつまみは大好きなので思い出して作ってみました
作り方
- 1
ササミを茹でて食べやすい大きさに割く
- 2
長ネギは5cmの千切りにして水に晒す
- 3
ザーサイを細切りにする
- 4
1〜3とごま油を和えて器に盛る。塩気が足りない場合は塩（分量外）を足してください
コツ・ポイント
味が薄かったら作り方のように塩を追加してもよいですがザーサイをプラスしてももちろんOKです
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