黒豆茶パン
黒豆茶を練りこんだ自然風味のパン!黒豆の香りと小麦粉の甘味を堪能できるパンです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバター以外を入れ5分こねる。
- 2
バターを入れて10分こねる。
- 3
40度で30分発酵させる。
- 4
6個に分ける。
- 5
マフィントレーに丸めて入れ40度で30分発酵させる。
- 6
180度に余熱したオーブンで15分焼く。
- 7
深煎り焙煎黒豆茶（きめやか美研）国産大豆を粉末化して深煎りに焙煎した黒豆茶。
-
- 8
アガベシュガー（きめやか美研）アガベシロップを粉末化。低GI食品。GI値23は糖類では低い。
-
コツ・ポイント
マフィントレーでなくてもクッキングシート上に丸めて置いてもOKです。
熱量：200kcal たんぱく質：7.1ｇ 脂質：3.3ｇ 糖質：34.0ｇ 食物繊維：1.7ｇ 1個あたり
つくれぽ
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