簡単1品✿切り昆布とモヤシの梅肉和え✿

usabin
usabin @cook_40044868

お手軽食材で、もう1品♪
コリコリしゃきしゃきで、箸休めや低カロリーのおつまみ等ににいかがでしょう^^✿
このレシピの生い立ち
切り昆布が好きなので。

簡単1品✿切り昆布とモヤシの梅肉和え✿

お手軽食材で、もう1品♪
コリコリしゃきしゃきで、箸休めや低カロリーのおつまみ等ににいかがでしょう^^✿
このレシピの生い立ち
切り昆布が好きなので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 切り昆布 50g
  2. モヤシ 軽くひとつかみ
  3. ロースハム 2枚
  4. 貝割れ 1/4カップ
  5. 梅肉 中 1/2個
  6. ✿醤油 大さじ1
  7. ✿酢 小さじ1
  8. ✿砂糖 一つまみ~
  9. ✿サラダ油(ゴマ油でも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    岩手県産の切り昆布。ホレボレするような綺麗な緑色。海からのお恵みデス^^v

  2. 2

    切り昆布を4,5㎝程に食べやすく切り分ける。モヤシはサッと茹でるか、レンジで加熱し人肌に冷めたら、水気をよく絞っておく。

  3. 3

    ハムは細切りに、貝割れ菜は根を切り落とし、半分に切る。
    ボウルに✿を合わせてよく混ぜ、切った具材を入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    器に取り分けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干しの塩分により、醤油&砂糖の加減をするといいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
usabin
usabin @cook_40044868
に公開
簡単なレシピですが、皆さんのご飯作りのお手伝いになれば幸せです^_^ つくれぽ感謝だよ〜♫
もっと読む

似たレシピ