のせピラ☆エビピラフのピンクソースがけ
えんもん @yenmon
簡単のせピラ♪あっさり味のエビピラフにレンジでできる簡単濃厚ソースを。見た目もピンクでかわいいのせピラ☆
このレシピの生い立ち
味の素 のせピラ・かけチャーにモニター当選したので。あっさり味のエビピラフに濃厚なソースをかけたらおいしいだろうなーと思って。
のせピラ☆エビピラフのピンクソースがけ
簡単のせピラ♪あっさり味のエビピラフにレンジでできる簡単濃厚ソースを。見た目もピンクでかわいいのせピラ☆
このレシピの生い立ち
味の素 のせピラ・かけチャーにモニター当選したので。あっさり味のエビピラフに濃厚なソースをかけたらおいしいだろうなーと思って。
作り方
- 1
耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、レンジで１０秒程チンする。よーくかきまぜる。
- 2
牛乳を少し加えてなめらかになるまで混ぜ、また少し加えて混ぜ、牛乳すべて加え混ぜる。
- 3
レンジで２分チン♪１度取り出し泡だて器でよく混ぜ、コンソメ・塩コショウを加え、様子を見ながら１～２分チン♪
- 4
かたさが丁度良くなったらケチャップを加えて、ソースは出来上がり。
- 5
エビピラフを袋の表示通りチン♪して、４のソースを上からかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
普通のホワイトソースじゃつまんないので、見た目可愛いピンクソースになるように、ケチャップを加えました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20317838
