レンジでお手軽♪巣ごもり卵
ゆ～みん。 @cook_40210400
朝食にピッタリなお手軽メニューです。
そのままでもマヨネーズやお醤油かけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの娘(面倒くさがりで料理も苦戦中)のための朝メニュー。
レンジでお手軽♪巣ごもり卵
朝食にピッタリなお手軽メニューです。
そのままでもマヨネーズやお醤油かけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの娘(面倒くさがりで料理も苦戦中)のための朝メニュー。
作り方
- 1
キッチンペーパーにベーコンを挟んで包んでレンジに1分かける。
-
- 2
耐熱容器に千切りしたキャベツを入れて真ん中をくぼませる。そこに塩、こしょう、バターをちらします。
- 3
くぼませたところに卵を割り入れ、チーズを入れる時はこの段階で。
-
- 4
ラップをかけてレンジで1分30秒。
仕上げに黒コショウをかけて、ベーコンのせたら完成です。 - 5
《補足》レンジで1分かけたところ、白身がまだ固まってないところがありました。
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コツ・ポイント
600Ｗのレンジ使用です。始めは1分くらいで様子を見て、お好みの固さに仕上げて下さい。
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