スキレットで!巣篭もり

レシピ本掲載☆スキレットを使った巣篭もりです!熱々をそのまま食卓へ!忙しい朝食に重宝します◎
このレシピの生い立ち
巣篭もりを、そのまま食卓に運べるスキレットで作ったら楽ちんだし、熱々でいいな、と思ってやってみました♪
スキレットで!巣篭もり
レシピ本掲載☆スキレットを使った巣篭もりです!熱々をそのまま食卓へ!忙しい朝食に重宝します◎
このレシピの生い立ち
巣篭もりを、そのまま食卓に運べるスキレットで作ったら楽ちんだし、熱々でいいな、と思ってやってみました♪
作り方
- 1
キャベツ・人参は千切り、ベーコンは5㎜幅にカットしてボウルに入れ、岩塩・ブラックペッパーを振り、混ぜ合わせておく
- 2
油(分量外)を敷いて熱したスキレットに1を入れ、真ん中は空けておく
- 3
2の真ん中に玉子を割り入れ、フタをして、玉子がお好みの固さになるまで蒸らしたら、出来上がり!スキレットのまま食卓へ♪
- 4
フタは、スキレットを2枚重ねて活用してもOKです!
- 5
『きのこたっぷり!煮込みハンバーグ♪』( レシピID : 19954650 )
- 6
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- 7
『スキレットで!熱々ナポリタン♪』(レシピID : 19091360)
- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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- 14
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- 15
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- 16
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- 17
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- 18
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- 19
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- 20
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- 21
『鮭とほうれん草の豆腐クリームグラタン』(レシピID : 20286799)
- 22
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コツ・ポイント
スキレットは鉄鋳製効果で、熱々が持続しているので、お好みの玉子の固さのちょっと手前くらいで、火から下ろすといいです!
お好みですが、レモンを搾ったり、レモン系のドレッシングをかけてもさっぱりして美味しいです◎
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