簡単♪冬の豆ごはん♪～黒豆ごはん～
＊餅子の台所＊ @cook_40264019
枝豆ごはんの次は…黒豆ごはんｯ♪
立ち枯らした丹波の黒豆を使用♪
贅沢(σ≧▽≦)σ
このレシピの生い立ち
枝豆に続き、立ち枯らしの黒豆をもらったから♪
黒豆煮の前に「黒豆ごはん」(*≧∀≦*)ъ
簡単♪冬の豆ごはん♪～黒豆ごはん～
枝豆ごはんの次は…黒豆ごはんｯ♪
立ち枯らした丹波の黒豆を使用♪
贅沢(σ≧▽≦)σ
このレシピの生い立ち
枝豆に続き、立ち枯らしの黒豆をもらったから♪
黒豆煮の前に「黒豆ごはん」(*≧∀≦*)ъ
作り方
- 1
黒豆を洗って♪
フライパンで皮に亀裂が入るくらいまでｺﾛｺﾛしながら空煎り♪
- 2
昆布を入れた水に黒豆を浸して半日～１日放置♪
☺好みの黒豆の歯応えによって放置時間を変えます♪
- 3
炊飯器に洗っておいた米と、塩と酒、黒豆を浸してた昆布出汁を目盛まで入れたら…
浸してた黒豆と昆布もドーンｯ♪
- 4
後は…
炊飯器のスイッチをポチｯとな♪( 〃▽〃)σ
- 5
こちらもオススメ♪
季節の豆ごはんを食しましょ♪
「簡単♪秋の豆ごはん♪～枝豆ごはん～」
ID:20243599 -
コツ・ポイント
黒豆には身体に良い栄養素がタップリ♪
季節の豆ごはんを食しましょ(*≧∀≦*)ъ
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農家の食卓〜丹波の黒豆の枝豆で豆ご飯〜 農家の食卓〜丹波の黒豆の枝豆で豆ご飯〜
丹波の黒豆の枝豆。出荷出来ないB品です。茹でても蒸しても焼いても美味しいです。黒豆の枝豆ご飯は香豊か、濃く深く最高です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337128
