作り方
- 1
豚バラ肉を半分に切って、長芋は皮をむき拍子切りにして肉を巻く。
-
- 2
フライパンで綴じ目を下にして焼いていく。
中火の弱火でじっくり焼いた方が肉の重なり部分もちゃんと焼けます。 - 3
肉の脂が出てきたら、キッチンペーパーでしっかり拭き取ります。
- 4
オイスターソース、みりんを加え炒める。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337279
豚バラ肉を半分に切って、長芋は皮をむき拍子切りにして肉を巻く。
フライパンで綴じ目を下にして焼いていく。
中火の弱火でじっくり焼いた方が肉の重なり部分もちゃんと焼けます。
肉の脂が出てきたら、キッチンペーパーでしっかり拭き取ります。
オイスターソース、みりんを加え炒める。
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