朝食に♪HB早焼き★全粒粉50%食パン

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

毎朝の食卓に、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な全粒粉が50%入った食パンは、いかがですか♪冷凍保存も可能。

このレシピの生い立ち
強力粉と全粒粉を同量入れて、作ってみました。

朝食に♪HB早焼き★全粒粉50%食パン

毎朝の食卓に、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な全粒粉が50%入った食パンは、いかがですか♪冷凍保存も可能。

このレシピの生い立ち
強力粉と全粒粉を同量入れて、作ってみました。

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材料

ホームベーカリー使用・1斤分
  1. 強力粉 140g
  2. 全粒粉 140g
  3. 砂糖 20g
  4. 4g
  5. バター 20g
  6. 牛乳 80cc
  7. 130cc
  8. ドライイースト 4g
  9. ※牛乳80ccと水130ccを、スキムミルク7gと水210ccに置き換えて作って頂くことも出来ます。

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」・焼き色「普通」を選んでスタートボタンを押す。

  2. 2

    ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

  3. 3

    焼き上がったら、パンケースから食パンを取り出して網の上で冷ます。

  4. 4

    【冷凍保存可能】
    ①…スライスした食パンをフリーザーバッグに入れ、冷凍保存出来ます。

  5. 5

    ②…召し上がる際は、電子レンジで加熱するかオーブントースターで焼いて下さい。

  6. 6

    ◆HB早焼きコースを使ったパンレシピ
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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  12. 12

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    ※強力粉と薄力粉を使用

  13. 13

    ☆2015.03.28
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  14. 14

    ☆2018.02.12
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

ホームベーカリーのメーカーの違いなどにより、焼き上がり具合が変わる場合があります。

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ほっこり~の
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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