ミックスナッツの蜂蜜漬け☆ハニーナッツ
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
そのままでも美味しいナッツの蜂蜜漬け♡ アイスクリームやヨーグルト、サラダのトッピングにピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナッツと蜂蜜の組み合わせが大好き(*^^*) 毎回作るのも面倒で いつからか漬けておくようになりました。ヨーグルトやアイスクリームなどにちょっと添えると大変美味しいです♡ とても簡単なので常備しておくと便利です。使い方はアイディア次第♪
ミックスナッツの蜂蜜漬け☆ハニーナッツ
そのままでも美味しいナッツの蜂蜜漬け♡ アイスクリームやヨーグルト、サラダのトッピングにピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナッツと蜂蜜の組み合わせが大好き(*^^*) 毎回作るのも面倒で いつからか漬けておくようになりました。ヨーグルトやアイスクリームなどにちょっと添えると大変美味しいです♡ とても簡単なので常備しておくと便利です。使い方はアイディア次第♪
作り方
- 1
ナッツはお好みの物を数種類用意します。食塩や油を使用していない素焼きタイプのナッツがおすすめです。
-
- 2
ホールまたは粗く刻んだナッツをフライパンで乾煎りします。火加減は弱火。ナッツが熱くなったらOKです。
-
- 3
ナッツが熱いうちにフタ付の保存ビンなどに詰めて上から蜂蜜をたっぷり注ぎます。そのまま蓋をして常温保存します。
-
- 4
冷蔵庫に入れると蜂蜜が結晶するので保存は常温です。固まってしまった場合は温めると元の状態に戻ります。
-
- 5
【参考レシピ】
ナッツとローストビーツのサラダ
ID:20349868 -
コツ・ポイント
ナッツはできるだけ水分を飛ばしたいので乾煎りしていますが 手軽に作るときにはミックスナッツを使用して 乾煎りせずにそのままで漬けてもOKです。また、ナッツはホールのままでも刻んでも お好みで作り分けて下さい。数日置くと美味しくなります。
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338872
