超簡単☆絶品健康丼
料理向上系女子 @cook_40284069
いつもの親子丼をより健康的に食べることができます♪♪家族に大好評です！！
このレシピの生い立ち
親子丼を作ってる時に、家に残ってる野菜を入れたら美味しく健康に食べることができました( ˘ᵕ˘ )
超簡単☆絶品健康丼
いつもの親子丼をより健康的に食べることができます♪♪家族に大好評です！！
このレシピの生い立ち
親子丼を作ってる時に、家に残ってる野菜を入れたら美味しく健康に食べることができました( ˘ᵕ˘ )
作り方
- 1
玉ねぎ、ほうれん草を食べやすい大きさにカットしておきます。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、先に玉ねぎ、肉を焼いてきます。
- 3
玉ねぎがしんなりし、肉もある程度火が通ったらほうれん草を入れます。
- 4
★の調味料を、全てボールなどに入れ、混ぜておきます。
- 5
ほうれん草がしんなりしてきたら、フライパンに、混ぜておいた★の調味料を全部入れます。
- 6
全体に★の調味料が絡むまで混ぜ、その間に卵をボールにといておきます。
- 7
全体的に火が通り、調味料も絡まったら、ボールの卵を半分だけ先にフライパンに入れます。
- 8
卵が半熟じゃなくなってきたらボールの残りの卵を全部入れ、軽く一周混ぜ、フライパンにフタをし、3〜5分ほど放置します。
- 9
いい感じに卵が固まったら完成♬
コツ・ポイント
人参とかも入れてもとても美味しいですよ( ˘ᵕ˘ )お肉はできれば鶏もも肉がオススメです♪♪
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夫大絶賛の他人丼です親子丼と同じ味なので、夫は最後まで親子丼と勘違いして食べてます食べ終わった後、必ず、「今日の親子丼おいしかった」と言ってくれますが、「それ、豚肉だよ」と伝えると、キョトンとしています思い込みが強いと、そうなるのかもしれませんね…他人丼というボキャブラリーを知らないのかもです他の家族は、ちゃんと豚肉と理解し、「他人丼大好き」と言ってくれます冬はスープジャーに入れて持って行くので、鶏肉があれば親子丼になりますレンジde簡単に作れますので、我が家には欠かせないレシピです良かったらお試しください熱湯を入れ温めていたスープジャーに、ご飯、他人丼をのせて蓋を閉めランチにいかがですか♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347753
