♡我が家のカツオタタキのっけ丼
ペキーナ♡ @cook_40170593
休日のランチに簡単にでき、家族からも大好評でした。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、カツオタタキの柵があったので、時間と手間をかけずに美味しく食べたかったから、作ってみました。
♡我が家のカツオタタキのっけ丼
休日のランチに簡単にでき、家族からも大好評でした。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、カツオタタキの柵があったので、時間と手間をかけずに美味しく食べたかったから、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ薄切りにして、水に15分くらいさらす。
- 2
★の調味料を混ぜて、カツオタタキを10分くらいつける。冷蔵庫のチルドに入れて。
- 3
すし飯を丼ぶりにいれ、つけていたカツオタタキをすし飯にのせる、カツオタタキにタレをかける。
- 4
玉ねぎ薄切り、ねぎ、きざみ海苔、ミニトマトをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
タレにあまり長くつけると、味が濃くなります。
お好みで、味付けは調整してください。
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